- не использовать металлическую либо посуду с металлическими вставками (ободок, металлическая отделка), золотой или другой металлический ободок на посуде способен индуцировать ток высокой частоты, которые способны вызвать искрение и дуговой разряд. Для режима микроволн хорошо подходят термостойкое стекло, стеклокерамика, керамика, фарфор, пластик (для микроволновой печи), пластиковая пленка, бумага (тарелки, стаканы, полотенца), а для режима гриля – посуда, которая не горит и не плавится.
- не включайте печь, если там ничего нет, в противном случае возможен выход со строя магнетрона (основной детали печи), рекомендуется оставлять в микроволновке стакан воды, при случайном включении, вода без проблем поглотит микроволновую энергию.
- не используйте печь, как сушильный шкаф для одежды, иначе вы рискуете испортить вещи из-за чрезмерного их перегрева.
- если вы подогреваете малое количество пищи, то лучше нагрев производить под вашим визуальным контролем, иначе, задав слишком большое время вы можете перегреть пищу, или того хуже – она может пригореть.
- контролируйте нагрев пищи, если вы используете одноразовую посуду из пластика, бумаги или других негорючих материалов, лучше лишний раз заглянуть внутрь микроволновки и убедиться, что с посудой ничего не происходит.
- всевозможные жидкости (супы, соусы, напитки) или другие продукты питания не разогревайте в герметично закрытой посуде. Иначе пища может взорваться при нагревании. Также по этим причинам не рекомендуется применять посуду со слишком узким горлом, может случиться перегрев жидкости, пища может неожиданно вскипеть и вылиться наружу. Во время разогрева пищи перемешать ее ложкой после истечения половины заданного времени. При перемешивании получится однородный нагрев.
- не разогревайте продукты в герметичной упаковке- они могут взорваться.
- если вы помещаете в СВЧ-печь овощи или фрукты с толстой кожурой, то проколите вилкой ее в нескольких местах. Это же касается и кожуры сосисок.
- по окончании нагрева пищи, дайте ей постоять в СВЧ-печи некоторое время для более равномерного нагрева и перемешайте ее ложкой, особенно это важно, когда вы готовите пищу, ведь в процессе готовки внутри продукта накапливается большое количество тепла и пища «доходит» даже после выключения печи.
Что делать, если в печи наблюдается потрескивание, искрение либо электрическая дуга?
В этом случае причин может быть несколько, самые распространенные приведены ниже:
посуда с отделкой из какого-либо металла: серебра, позолоты;
в печи случайно оказался металлический предмет: вилка, ложка, проволока на пакете и т.п.;
при приготовлении пищи используется слишком много металлической фольги.
Если вы подогреваете в печи небольшой по весу продукт (около 100 гр), то расположите рядом с ним стакан с водой -100-150- гр., таким образом вы не дадите магнетрону печи работать с перегрузкой и избежите его повреждения или поломки.
Если объем камеры вашей микроволновки составляет не более, чем 24 литра, то в нее не рекомендуется помещать продукты весом более 4 кг. Эффективность будет минимальна.
Нежелательно класть в микроволновку продукты в полиэтиленовой обертке. Ведь полиэтилен во время нагрева выделяет вредные вещества, которые попадают в разогреваемую пищу, а потом и в организм человека.
При готовке блюд не применяйте слишком много масла. Оно при закипании способно забрызгать всю камеру и посуду. Вам придется потом долго вымывать камеру.
При открывании дверцы желательно находится сбоку от микроволновки, дабы не попасть под возможное разбрызгивание продукта.
